京都拉麺小路 ～つけめんＴＥＴＳＵ～

 

ＪＲ京都駅の１０Ｆにあるフードパーク、京都ラーメン小路。

たまに行くんですが、

半年に１回、てこ入れがあるんどす。

つまり、人気のないお店は、降格撤退と、なかなか厳しい事でございまして

 

今回行った時も、数件のラーメン屋はんは、入れ替わっておりました。

高兄がよく行くお店は、地元の宝屋はんか、博多の一幸舎はん

 

今回は、新しいお店で食べようかという事で

つけめんブームで、関東からやって来たお店

 

こちらにしました

さっそく、店の前の券売機で、一番高かった特盛りの暖かいほうにしました。

１１００円と、良い値段がしますが・・・期待も込めて奮発いたしました。

 

見た目は、シンプルですが

 

 

この、つけだれ

油っこそうに見えますが、見た目ほどではなく、あっさりスープです。

このつけだれに

 

こちらの麺をつけてたべる訳どすね・・・

この麺は、けっこうボリュームがありました。

 

いただきま～す

 

 

この麺は、ちょっと太麺というより、コシのある饂飩っぽいですね。

高兄的には、微妙（＾＾；

味は、まあまあ普通に美味しい・・・・・感じでしょうか。

 

一応、完食です。

まあ、つけめん好きな人は、一回いかがですか

・・・・ですね。

高兄は、二度目はないかなぁ～好みの問題でしょうね。

 

帰りは、エレベータを使わずに

駅ビル名物、大階段を歩いて降ります。

途中、京都タワーが見渡せる場所なんかもあるんですよね

 

食後の運動が必要やな～

 

博多一風堂

今朝方から、雨の京都ですが。

昼前に、用事を済ませ

小腹がすいたので、約１年ぶりぐらいに

一風堂　錦小路店にお昼を食べに 

 

お茶を飲みながら、待ちます。

ちなみに、手前はいつも持ち歩いている、ＭＹ箸です。

 

 

オーダーは、いつもの白丸肉入り、麺はバリ固で。

 

京都のラーメンより、細麺ですね～

 

 

バラ肉、２枚ぐらい残した状態で

 

いつもの、替え玉、のり、半熟卵を追加します

 

替え玉の麺は、バリ固でなく、固麺にします。

スープが冷めてる分、固麺で充分なんですわ。

 

 

ご馳走さまでした～

 

 

普通に美味しいんですが・・・

これで、１１７５円（２０１０年２月時点）は、やっぱりちょっと高いなぁ～

高兄としては、１年に一度ぐらいで、いいかな。

祖父 高父 高兄 小姫 ～第一旭たかばし本店～

本日のご紹介は

ラーメンですが、

このblogを始めた時に、ラーメンジャンルをやる時は、最初に記事にしないとーと考えていたお店

こちら

 

 

 

高倉塩小路下ったとこ

そう、第一旭　本店でございます

 

 

京都市民には、有名なお店ですが

歴史も長い、こちらのお店。

昭和２０年代の開店、京風しょうゆ豚骨ラーメンの老舗。

 

実は、高兄一家とは、御縁がありまして・・・・・

祖父が、父を連れて訪れたのが、昭和３０年代半ばの事。

 

その父が、未だ３，４歳の鼻たれ高兄を連れてラーメンを食べに来たのが１９７０年代。

当然、高兄も小姫を連れて・・・

小姫は、去年１歳にして、既に第一旭デビューです

 

まさに四代が通うラーメン屋。

 

さて、いつもの高兄ヴァージョンで

こちらのお店は、いろいろと自分の好みが云えますんで

麺固め、もやし抜き、ねぎ多め、肉あかしろ（チャーシューの赤み肉と白脂身半々）が、高兄ヴァージョンですねん。

 

 

 

このスープの色、変わらぬ味が嬉しいです

 

 

麺は中太麺ですね

 

 

 

ご馳走さまどした

 

 

 

おおきに、ほなまた